２００３年１２月の日記

	１２月３１日　チャンスのおやつ 今年は、年末ぎりぎりまで仕事があるので「おせち」作りは諦めて、仕事に行くまでの時間にチャンス用おやつを３品も作ってしまいました。 １つ目は、カッテージ・チーズです 　作り方は、６０度くらいに暖めた牛乳４００ｃｃに　酢大さじ２を入れ、もろもろになったらコーヒーフィルターで濾すだけです。塩分、添加物ゼロです。 透明な乳清が残りますが、それもたんぱく質がいっぱいなので利用します。 ２つ目は、にんじんクラッカーです 　すりおろした人参、乳清（カッテージ・チーズ製造時のもの）、すりごま、粉チーズ、オリーブオイル、強力粉を適当に（！）混ぜ（こねやすい固さに）、麺棒で薄くのばし包丁でスティック状に切ったら、１７０度くらいのオーヴンで焼きます。 これは、ごまが香ばしくて人間にも好評でした。ビールに合いそうです！ ３つ目は、ゆで軟骨です 　これは、その名の通りゆでるだけ！
	１２月２９日　今年の大掃除はお父さんが頑張ってくれて大助かりです。 私が出かけている間に床にワックスまでかけてくれました。 チャンスはソファに横になってじっと見ているだけで、今年は全然邪魔にならなかったそうです。
	１２月２８日　今朝は、ラブ、ゴールデン、フラッティ、グレートピレネーズなど 総勢９頭が野原に集結しました！ みんなで走り回る様は、圧巻でした。 昨日、チャンスのおりこう話をしたばかりなのですが・・・。 いつも遊んでいる原っぱに、よく野ウサギのウ○チが落ちています。 チャンスは何故か心惹かれるらしく、いつもそれを食します、それも私の目を盗んで。 チャンス父から、「おりこうだった話」を聞いていた私は、 「ダメ！」と言えばウ○チを食べるのをやめると思い、 今朝もそれを食するチャンスに向かって、きっぱりと「ダメッ！」と強く言いました。 が、チャンスは一心不乱に食べていて 私の声が聞こえるはずなのに食べるのを止めませんでした。 今日は全然おりこうじゃありませんでした！ 悪い子です。 本日のメニューは・・・ 昨日に引き続き「やきそば」でした。（昨日のやきそば２分の１玉が残っていたので） 豚肉（モモ）と小松菜入りです。
デジカメのバッテリーが ダメになってしまい修理中です しばらくお待ち下さい	１２月２７日　今日も雪がちらつく寒空でした。 冬休みに突入したお父さんが、朝・夕　散歩に連れて行ってくれています。 夕方、私が仕事から帰ると 「とってもおりこうな事をしたよ、褒めてやって！」とチャンス父が言いました。 野原でチャンスとかけっこをしていた時、ご褒美のドッグフードを入れた袋を落としたことに気づいた父でしたが、チャンスが一足先にフードの袋の所に走って行き袋の中に鼻を突っ込みました。 咄嗟に「ダメ！」と離れたところから言うと、チャンスはフードを一口も食べずに袋から鼻を出し、お父さんを待っていたそうです。 チャンスはいっぱい褒めてもらって、フードを沢山もらったようです。 本日のメニューは・・・ 「やきそばと蒸し煮にしたかぼちゃ＆大根」でした。 やきそばは、そば２分の１玉、豚肉、きゃべつ入り、味付けなし　です。
	１２月２４日　クリスマスイヴです！ お母さんは、夕べ遅くにケーキを焼きました。 残念ながらチョコレートたっぷりなので、チャンスには一口もあげられません。 でも、チキンは少し分けてやりました。 本日のメニューは・・・ 「シチューの時のスープで煮た（ビーフの匂いだけ）、かぶらの葉、キャベツ、豆腐、ご飯を卵でとじたもの」とチキンでした。 アメリカで狂牛病の疑いが濃厚な牛が見つかったと新聞、テレビで報道していました。 安心して食べられる食品を探すのは大変です。 新聞の書籍の広告で「食べさせてはいけない！ペットフードの恐ろしい話」　Ａ・マーティン著 というのが目に留まりました。 まだ読んでいませんが、ペットフードの隠された危険云々・・・といった内容でした。 最近、朝食のドッグフードを完全にやめようと思っていたところなので背中を押された感じです。 「犬にとって安心できるのはドッグフードだけ。それ以外はやってはいけない。」とおっしゃる獣医さんの言葉ですが、私はどうしても納得いかないのです。 人間と同じで、（栄養的に完全であればサプリメントだけで十分という訳ではなく）、 「必要な栄養素は食品から摂取するのが望ましい」と思うのですが・・・ とはいえ、完全にチャンスの健康が私の手にかかっているというのは、責任重大で怖い気さえしてくるのです。全責任を負うのが怖くて朝だけドッグフードにしていた面もあるので。
	１２月２０日　初雪が積もりました！ 朝一番、「シー、シー」をさせようとドアを開けてやると、雪の上に一歩踏み出した後その足を引っ込め家の中に逆戻りしたチャンスです。ひょっとして、冷たいのは嫌い？ いえいえ、少し驚いただけのようです。 お父さんと散歩に出て、いつものように1時間半遊んできました。 さすがに今日は朝も夕方も誰にも会わなかったようです。 が、チャンスはしっかり野原を駆け回って泥んこになりました。 お父さんにシャワーしてもらいました。 本日のメニューは・・・ 「銀鮭、小松菜、大根の蒸し煮＆ご飯」でした。 スキムミルクを降りかけました。
	１２月１９日　さすがに１２月、ここ２，３日とても寒いです。 吹きさらしの野原に立っていると、芯まで冷えます。 でもチャンスは、朝の散歩ではお友達に会えるので元気一杯！とてもうれしそうに早足で野原に向かいます。 本日のメニューは・・・ 「砂肝チャーハン」でした。
	１２月９日 本日のメニューは・・・ 「いわしのトマト煮」でした。
	１２月８日　 本日のメニューは・・・ 「オムライス」でした。 鶏肉が少ししかなかったので、卵でボリューム・アップです。 卵は食べやすいようにスクランブルにしています。 モツァレラ・チーズもサービスしてしまいました。
	１２月７日　お姉ちゃん、お兄ちゃん、お母さんがお買い物に行って、チャンスにお土産を買ってきました。 ちょっと、きっちりし過ぎかな？ ボタンがとまりません。 本日のメニューは・・・ 「クリームシチュー（チャンスバージョン）」でした。
	１２月４日　 ←チャンスのお皿を新調しました。 ★以前からずっと探していたのですが、どうも大型犬用の物はおしゃれじゃない！ ★ちょっとしゃれていると、とってもお高い！ ということで、これは「ル・クルーゼ」というメーカーの人間用です。 普段、食器を台の上に乗せてやっているのですが、これならどっしりとしているので 落ちる心配もありません。 本日のメニューは・・・ 「豚肉＆お野菜」です。 豚モモ肉は、オリーヴオイルでソテーし、お皿に入れます。 お肉を焼いたフライパンに、水をいれ ジャガイモ、大根、かぼちゃの乱切りを入れて煮込むと お肉の旨みがしみ込んで、とってもおいしそうな匂いです。 ＊オリーヴオイルは、被毛のために良いそうです。（オイルはカロリーが高いので少しだけ）
「僕のご飯の写真 はやく、撮ってくださいね」
	１２月３日　「今日は夕方、お兄ちゃんがいっぱい遊んでくれました。 楽しかったよ！ 中学校の制服を汚してごめんネ！」　ｂｙ　チャンス。 本日のメニューは・・・ 「焼いたお肉、ブロッコリーとかぼちゃの蒸し煮の混ぜご飯」でした。 スキムミルクを降りかけました。
「お腹空きました・・・」	１２月１日　はやいものでもう師走になりました。 チャンスは布団を着て寝ているせいか、いまだに抜け毛が止まりません。 毎日、粘着ローラーが手放せません。 本日のメニューは・・・ 「ご飯、納豆、削り節（だしをとった後のやつ）、かぼちゃと白菜の蒸し煮」でした。