おいしい、炊きたてごはんが食べたくなってきたでしょう？
次は料理したくなってきますよー？！♪　　ちょっと多いですが、心して、読んでください。

カレー

　T島　智美 様　（30代前半 広い意味で主婦 北海道札幌市）
ご飯を余分に食べてしまう時、それはカレーの時です。普段はそんなにご飯等ではない私も、カレーの時は、わしわし食べます。

　N添　博昭 様　（40代前半 肉体労働 鹿児島県大島郡）
大食らいの私の友人は、ファミレスでカレーライスとライスを注文します。カレーライスをおかずにご飯を食べるのです。すごいやつです。

　M原　美香 様　（30代前半 広い意味で主婦 埼玉県三郷市）
なんと言ってもカレー、それも次の日のもの。ついつい多めにご飯を食べてしまうし、食欲がなくても食べられる。
　T後　豊隆 様　（20代後半 精神労働 山口県下関市）
煮物の残り汁を入れたカレーあじがこくなっておいしい。特に肉じゃがをつくった後の汁で作ったのはおいしかった。

　K井　明美 様　（30代後半 広い意味で主婦 宮城県黒川郡）
我が家ではカレーです。いつもより余分にたかないといけないです。それも"こくまろ中辛"です。このカレーが子供（小学・幼稚園）にヒットしてます。

　T村　絵里子 様　（20代後半 肉体労働 山梨県東八代郡）
私の最近のおすすめブランドはヤマモリ(株）というところのタイカレー・チキングリーンカレーなるもの。ファミリーマートで買えると思うけど、ＨＰももっているらしい。まだ見たことはないけど。http://www.yamamori.co.jp/ ぜひ、ご賞味下さいませ。

　I田　小百合 様　（30代前半 精神労働 東京都板橋区）
母の手作りの『トマトカレー』です。これは、通常のカレーではなくひき肉をどっさり使ったミートソースに近いものです。一応カレー粉を使っているのですが、お醤油なども入っていて、トマトも細かく刻んで入っているので、我が家では普通のお茶碗にごはんを盛り、おかずのひとつとして、その上にかけて食べていました。最近そういえば食べていません。


　ぞうすい

　U良　由佳 様　（30代後半 頭脳労働 千葉県柏市）
ぞうすい。たまごとねぎをたっぷりいれて、とうがらしをこれでもかっていうくらいにふりかけたもの。これにたべやすくきったキムチをおおめにいれられればさいこうです。

　M守　裕史 様　（30代後半 頭脳労働 兵庫県赤穂市）
ラーメンやうどんの残りでのぞうすい。必ず卵を入れる。

　N山　里美 様　（30代後半 広い意味で主婦 新潟県五泉市）
すき焼きにしてつゆをご飯にかけて食べたり、具が無くなったら、残った玉子にご飯を入れて食べます。


　おにぎり

　T田　静枝 様　（50代 広い意味で主婦 海老名市）
息子達が子供のときから今だに好きな「お握り」。塩サケととろけるチーズを混ぜてのりを巻いたもの。

　T田　恵子 様　（30代前半 広い意味で主婦 神奈川県座間市）
特製焼きおにぎり。ご飯に醤油をまぶした鰹節とごまをたーっぷりまぜて焦げ目をしっかりつけて焼くのがポイントです。ごまの風味がおいしくて余分に作ってもいつも全部食べてしまいます。


　お茶漬け

　M崎 千鶴 様　（40代前半 広い意味で主婦 兵庫県神戸市）
お茶漬けのもとは永谷園に限る。ダンナは鮭茶漬け、私と１０歳の息子は梅干茶漬けと決まってまーす。１袋全部掛けてはダメ。さかさまにあけて３分の１を掛けるとちょうど良い塩辛さになりますよ。

K丈　ゆり子 様　（40代前半 広い意味で主婦 三重県津市）
新　潟の「加島屋」の「鮭茶漬け」ってほんとに美味しいんですよ。2500円で高いんですが、ほんとに美味しく、ごはんが何杯でもいけます。

　S戸　豊生 様　（50代 頭脳労働 東京都府中市）
余ったさしみを薄く切りご飯の上にまんべんなく載せ、ワサビを入れて熱いお茶をかける。お茶漬けでもこれが最高。

　K藤　昌志 様　（60代 精神労働 静岡県沼津市）
金山寺味噌に、半乾きのしらすを混ぜ、瓶詰め雲丹の雲丹と、瓶詰め海苔を暖かいご飯の上にカケ、葱の微塵きりをまぶし、良いお茶をかける。美味しくて、ご飯を何杯でも食べられる。

　N崎　千恵子 様　（30代前半 広い意味で主婦 埼玉県坂戸市）
家では、今塩こぶ茶ずけがはやってます。ふつうにご飯を食べた後最後にお茶ずけをします。さらさらっとたべられるので、ついつい食べ過ぎてしまいます。脂っこいものを食べた後などは、すっきりします。

　S本　裕也 様　（20代前半大学・専門学校 山梨県塩山市）
醤油のたまり漬の沢庵を茶碗のご飯が隠れるほどのせて、醤油を一周半したあとにほうじ茶をざぁーとかけると・・・余分にいっちゃいます

　Ｎ村　伴子　様　（30代後半 広い意味で主婦 長崎県諫早市）
味噌泥棒を茶漬けで・・・最高！

　N上　理加 様　（20代前半 肉体労働 茨城県西茨城郡）
味噌汁！もちろん「ねこまんま」状態にしちゃう！ご飯と味噌汁それぞれ器に入って出てくるので、味噌汁が入ってる方にご飯を入れる！逆だと味噌汁を入れるときにこぼれる危険があるので要注意！味噌汁の具は、ねこまんまにするなら大根でしょう(^^)


　炊き込みごはん

　H本　 愛 様　（50代 広い意味で主婦 大阪府高槻市）
炊き込み御飯が最高です。入れる具はいろいろありますが　合鴨肉を入れるとそれでお味がとても美味しくできあがります


　チャーハン

　H野　虎三 様　（60代 悠々自適 東京都中央区）
ザーサイ炒飯にします。具は卵、ザーサイ、長ねぎ。ご飯がぱらっとなるようにいためるのがコツ。これなら、１．５倍のご飯が食べられます。

　Y田　洋子 様　（20代前半 大学・専門学校 大阪府箕面市）
韓国チャーハン。ごく普通のチャーハンの味付けに、コチュジャンと風味付けにごま油をいれるだけ。
スパイシーで、かなりうまい。はまります。（コチュジャン：唐辛子味噌。ほのかに甘い）


　とろろめし

　M野　弘美 様　（30代前半 頭脳労働 栃木県）
市販の山芋をすりおろし、かつおダシを作る。すり鉢におろした山芋を入れ、生卵を入れ、そこに かつおダシを少しずついれながら山芋をのばしていく。だしは濃いめに作った方が良い。なるべく薄くのばしたほうがご飯がサラサラはいるよ。ご飯、とろろ、最後に青海苔をかけて召し上がれ お酒を飲み過ぎた朝でもサラサラと口の中に入っていくはずです。我が家は平均２．５杯これでいけます。

　T中　紘門 様　（50代 頭脳労働 宮崎県延岡市）
つくね芋　おろし　を　ご飯　にかける　

　料理素材・ダイコン

　I松　毅 様　（40代前半 頭脳労働 埼玉県上尾市）
ずばり「大根おろし」です。どんぶり飯で３杯はいけます。

　A　瑠利子 様　（20代前半 大学・専門学校 東京都世田谷区）
大根の葉を細かく刻んで、油をひいたフライパンで軽く炒め、そこに顆粒だしの素こさじ１、砂糖こさじ２、醤油を適量まわしかけ、炒めるとできあがり！これをごはんにかけて食べると、ご飯が何倍も食べれます。おにぎりにいれてもグー！大根の葉は捨てないでいつもこうします。

　M田　喜代子 様　（50代 広い意味で主婦 香川県三豊郡）
無農薬の野菜が手に入りやすいのでできることですが、大根の葉を細かく刻み、固くてもやわらかくても残り物のちりめんと一緒に炒めます。そこへすり胡麻もたっぷりいれます。味付けは醤油味、私は酢の物大好きなので柑橘類を絞って出来上がり。ご飯を美味しくしかもいっぱい、その上、ビタミン、カルシュ−ム、脂肪といろいろそろっているでしょう。風味もあるし最高です。野菜売場にきれいな葉をみかけたらもらったりします。一度にたくさん作ってご飯を大目にたきます。お薦めです。

　K島　千代美 様　（30代後半 頭脳労働 千葉県佐倉市）
大根の葉っぱの部分とちりめんじゃこをごま油で炒め、醤油（いしる）で味付けしたものをご飯のどんぶりにたっぷりのっけてたべる。じゃこじゃなくても、油揚げとかのこりものでＯＫ！めんどうなときはご飯ごといためちゃいます。七味で一味加えるともっとおいしい。（主に食べるのは小４の息子なので、七味を入れるとたべられない・・・）

　I　節子 様　（30代後半 広い意味で主婦 神奈川県相模市）
大根の葉をみじん切りにして、ショウガのみじん切りと一緒に茹でます。ぎゅっと、絞って少し、醤油を入れ混ぜた物を、炊き立てのご飯にのせて食べると、美味しくて、ついつい食べてしまいます。

　F谷　広子 様　（40代前半 広い意味で主婦 岐阜県恵那郡）
大根葉の炒め物、主人の作る定番。ごま油で細かく刻んだ葉物を炒め、シンプルに醤油／日本酒，少量の砂糖で味付け、仕上げに鰹粉と七味唐辛子を振り掛ければ完成！大根葉の代わりにセロリの葉などもよい。


　料理素材・トリ

　N亀　由浩 様　（30代前半 その他 神奈川県横須賀市）
鶏のウイングのから揚げだと、いっぱい食えるよ。しょうゆ、酒たっぷり、おろしにんにく、生姜のタレに半日位つけて、揚げ方は、タレを少し残して（他は捨てて）片栗粉をまぜて揚げるだけ。よ〜くしみると、うっまいぞ〜！

　I　岡　美和 様　（20代後半 その他 神奈川県横浜市）
鶏肉の唐揚げネギソースかけというちょっと甘酸っぱいねぎいっぱいのタレを下味を付けて唐揚げした鶏もも肉にたっぷりとかけた物です！ちくわのなかに明太子をたっぷりとつめてまわりに片栗粉をつけて揚げて、仕上げにレモン汁をかけたものでもすすみますよ！


　料理素材・ブタ肉

　N上　知子 様　（20代後半 広い意味で主婦 茨城県日立市）
豚挽き肉の生姜入りそぼろ。生姜1/4ヶ豚挽き200ｇ醤油、みりん、適量。豚挽きを炒めて（弱火）、みじん切りした生姜をくわえ、醤油、みりんで味を整えてできあがり。

　S原　良子 様　（20代後半 精神労働 東京都練馬区）
鍋で豚肉にさっと火を通して、そこに大根おろしを入れる。お酒、みりん、醤油で味をつけ。ご飯と食べると食が進む。しょうがや、七味を入れるときもある。

　F巻　明子 様　（30代前半 広い意味で主婦 北海道北広島市）
チャーシューの端切れ：チャーシューの端を刻んで煮汁と共にかける。　バラ肉のチャーシューの方がいいです。（身体には悪そうですが。）これが今まで食べたゴハンで一番赤ワインに合うと思います。


　料理素材・牛肉

　O野沢　宗隆 様　（40代前半 肉体労働 東京都北区）
牛肉の生姜煮。しゃぶしゃぶやすき焼き用の薄い牛肉を生姜とピーマンなどと一緒に醤油で味付けをしながら煮るんです。見た目は牛肉の佃煮のようなものをイメージしてください。これは絶対にご飯が進みます。食欲がない時に作ってもらえば、その凄さが実感できると思います。

　S谷 ルミ 様　（20代後半 石川県金沢市）
挽肉を焼き肉のたれで煮込む。ピーマンもいれる。

　S　真澄 様　（20代前半 その他 東京都目黒区）
挽肉と玉ねぎみじん切りを炒め、だしと醤油、砂糖で味付けしたものでご飯を食べる。さらに生卵をまぜて食べる。さらに山椒をかけるともっと食べられる。

　M崎　友里 様　（30代前半 広い意味で主婦 東京都八王子市）
牛挽肉をショウガと昆布つゆ、お砂糖、お酒で味付けした牛そぼろはご飯に合います。食べ応えがあって、ウチの主人の大好物。

　O村 様　（20代後半 広い意味で主婦 千葉県八街市）
ひき肉としその葉をきざんだものを炒めてそこに、酒、醤油、塩コショウで味付け。ごはんに好きなだけかけていただきま〜す。これが、私の「ごはんをいっぱい食べてしまう」ネタです。

　N井久敬 様　（20代前半 大学・専門学校 愛知県小牧市）
私が余分に食べてしまったものは、牛しぐれのようなものです。これは京都に旅した時に食べたもので、肉を焼いた後、一晩たつと油が白くなりますが、そのようなものです。しかしその店はそれがとてもおいしく、また肉は柔らかかったです。そのためごはんを３杯も食べてしまいました。店で食べたもので、作り方がわかりませんが、あれはとてもおいしいものでした。


　料理・その他

　S木　たけし 様　（40代前半 頭脳労働 兵庫県神戸市）
ニンニクと唐辛子を味噌と胡麻油で炒めると香ばしくて美味しいですよ。ごはんが進む事間違いなし。

　K山　純代 様　（30代後半 広い意味で主婦 埼玉県越谷市）
にんじんを千切りにしてごま油で炒め、酒・みりん・しょうゆ・だしの元で味付けして、最後に鰹節をたっぷり混ぜます。これが我が家のにんじんのかつお炒め。にんじん嫌いだった私をにんじん好きにさせた母の一品です。これが甘辛くてご飯にピッタリ。３杯はいけます。

　O野　勢津 様　（40代前半 精神労働 千葉県）
たらこにんじんです。それは、にんじんを小さ目の短冊切りにし、ひたひたの出し汁で柔らかく煮ます。煮えた所にたらこを一口大にきったものを入れ、火が通ったら出来上がり。おいしいです。

　A原　洋美 様　（30代前半 頭脳労働 秋田県秋田市）
秋田の名物鍋といえばきりたんぽですが、これも元々がご飯です。すすみますね〜。１本茶碗１杯位ありますけど、２〜３本は軽いでしょう。自宅で作るときはだまこにすればOKですよ。ボ−ルに炊きたてのご飯を入れておはぎみたいにつぶして、卓球玉よりちょっと大きく丸めるだけ。各家庭の鍋に入れるだけなんですから…

　K下　貴子 様（30代後半 精神労働 大阪府大阪市浪速区）
「そばめし」です。元々は神戸で発祥したらしいですが、とにかくおいしいのでこれならごはんも沢山食べられます。作り方はごはんとやきそばのめんを鉄板で炒めてそばをごはん粒大にこてでこまかくします。そこにお好みの野菜や肉を加えてもOKです。味付けはあれば「どろソース」がベストですがなければお好みソース、ウスターソースなどで調整します。ちなみに私は辛い物大好きなのでキムチを入れたりタバスコをがんがんかけて頂いています。

　K林　政代 様（30代後半 広い意味で主婦 静岡県磐田郡）
がんもどきを醤油、砂糖、みりんを同量程度（お好みで加減して下さい）入れ、甘辛く煮ます。もうこれだけ、ちょっと煮詰まったつゆを含ませてご飯にのせて、つゆを適当にご飯に染み込ませながら、食べます。なんか騙されたみたいにご飯が進んじゃいます。食べる前には、なんか手抜きのおかずだなと皆いっているのですが、食べ始めると結構みんな沢山ご飯を食べています。

　Y田　久美子 様　（20代前半 頭脳労働 静岡県沼津市）
自分が作る入りどうふです。にんじん、たまねぎをみじん切りにし、油で炒め、そこに、しいたけ（しめじ）と水を切ったとうふを加え、砂糖、しょうゆ、お酒を加えさいごにたまごで軽く混ぜるだけです。味も、薄くも濃くもないので、ついついごはんをまたおかわりしてしまいます。

　K松　久美子 様　（20代後半 肉体労働 東京都杉並区）
絹豆腐です。炊き立てのご飯の上に醤油をチョロッとたらし、その上に絹豆腐を載せて、豆腐をくずしつつ食べるんです。炊き立てご飯とほろほろ崩れるやわらかな豆腐がすごく合うんですよ！

　A藤　宏樹 様　（20代前半 大学・専門学校 岐阜県瑞浪市）
湯豆腐にキムチの素をかけて食べると最高においしいです。これがあると、ついついごはんをたくさん食べてしまいます。

　I東　公男 様　（30代前半 精神労働 神奈川県川崎市）
ミートソースご飯。市販のスパゲッティー用のミート缶を出来れば２個それぞれ違うメーカーの物を混ぜて温めてご飯にかけるだけ。（少々粉チーズをかけても美味しい。）

　F橋 詩織 様　（20代後半 精神労働 兵庫県神戸市）
ミートソースと混ぜて上にとろけるチーズをのせてトースターで焼いて簡単なドリアにするとおそろしいほど食べてしまいます。

　O平 多美子 様　（30代前半 広い意味で主婦 三重県伊勢市）
肉じゃが飯＝肉じゃがを汁を多めに作り、たまねぎをたくさん入れ、甘味が出るまでトロトロに、煮込み、その汁をご飯にかけて！！これがナイス！なんっばいでもいけます。次の日のほうが味が染みてて美味しいです。

　S呂 吉司 様　（30代前半 肉体労働 茨城県つくば市）
シチューをご飯の上にかけてたべる。

　U井 さやか 様　（20代前半 大学・専門学校 神奈川県秦野市）
私はフツウにごはんを食べたあと（ふりかけとか、いろんなおかずと）、デザート感覚で食べる大好きなご飯の食べ方があります。それは・・・『きなこ』をごはんにふりかけとしてかけることです。きなこに砂糖と、ちょっとの塩、そしてトッピングとして『あんこ』も少しのせて食べるともーホントにおいしいです。ごはんとデザートがいっぺんにすんじゃうってかんじで、はらもちもいいし、とにかくおすすめです。


　その他

　T森 澄子 様　（50代 頭脳労働 愛知県名古屋市）
ふぐの子のぬか漬け。石川県の特産で珍味なのですが、適量の大きさに切り、オーブントースターで温める程度に焼いたものをご飯のおかずとして食べます。独特な味と香りがしますが、香ばしく塩気もあり、ご飯が普段よりも随分すすみます。

　Y沢 寿香 様　（20代後半 広い意味で主婦 埼玉県川口市）
中国ではおかゆに良くかけて食べるそうですが、新東陽というメーカーの、shred pork、いわゆる乾燥させた豚肉そぼろのようなものをかけるのが好きです。

　I上 千春 様　（20代後半 その他 千葉県柏市）
みなさん、「もつにんにく」って知ってますか？ナリタヤさんという、千葉県印旛周辺にあるスーパーや居酒屋などで扱っているところもあるのですが、中身は、読んで字のごとく、もつ、と、にんにく、です。こまかいにんにくのみじんぎりと、もつの細きりが醤油味であえてあるのです。ひたすらくさいです。ものすごく珍味なのです。にんにく好きにはたまりません。はまります。御飯とあわせるのは、私だけかもしれませんが、酒のつまみにもたまらない一品です。

　A田 亮 様　（20代後半 頭脳労働 鹿児島県川内市）
わたしのご飯の友は，スパムです。これは，アメリカ製のコンビーフですが，日本のスーパーなどで見たことはありません。インターネットで，業者から買うのが良い方法です。とにかく，一度食べたら，あの程良い塩辛さのとりこになります。スパムひときれでご飯茶碗１ぱいいけます。調理も，缶詰から出して，ちょっと焼くだけ。絶対おすすめです。

　O崎 竜広 様　（30代後半 頭脳労働 埼玉県与野市）
とれたてのワサビをスリガネで荒めにおろして少し醤油をたらして食べると、止められなくなります。

　K嶋 伸治 様　（40代後半 頭脳労働 富山県富山市）
一品で2度3度楽しいもの。例えば、名古屋のひつまぶし。うなぎ丼の後はうな茶、つい食べ過ぎてしまいます。知ってますか？

　I東　美智恵 様　（30代前半 広い意味で主婦 愛媛県新居浜市）
香川のしょうゆまめ！

　I川 克佳　様　（ 30代前半 頭脳労働 神奈川県横浜市）
牛肉のしぐれ煮、「柿安」のものがおいしい。

　Y浜 好子 様　（30代後半 広い意味で主婦 沖縄県中頭郡）
はじめまして。沖縄は、漬物と納豆を食べる人は、少ないです。やっぱり、チャンプルーか　ゆし豆腐があれば、ゴハンがすすみます。我が家は　固めのゴハンが好きです。栄養があり、簡単に作れる、チャンプルーは、とても、いいです。

　N岸 忠宏　様　（ 20代後半 頭脳労働 茨城県水戸市）
まず、ご飯を食べる前に甘いものをちょっと食べます。例えば、大福とかあんこ等なんでもいいのですが、あまりたくさんはだめです。そのあとに生姜焼きや、刺身など、しょうが醤油を使ったものを食べると、むちゃくちゃご飯が進みます。しょうが醤油じゃなくても、にんにくや、わさび醤油でもいけます。

　I橋 聖仁 様　（50代 肉体労働 福岡県福岡市）
普段食べられない高級な品を食べる時、もったいなくて、ご飯をたくさん食べてしまう傾向があるのは僕だけでしょうか？例えば、カニ、松坂牛、など

　T中　紘門 様　（50代 頭脳労働 宮崎県延岡市）
おかず　漬物　カミサンのおしゃべり　子供の食欲　　があれば　これで　けつこう　
側に猫3匹に残りを　やり 猫　の残りを　犬が待　つておる


いかがでした？このページは何度読んでもその度に発見がありますよー（自画自賛）！
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ちょっとお約束はできないんですが、アンケート募集の締切り後もおいしい提案が寄せられてきていて、
どーしよう？編集して公開すべきか？という感じなもので、
webmasterの都合で、時にはバージョンアップがあるかも？！ということにしておきます。

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